Category Archives: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υλικά 6 μεγάλα αυγά, ξεχωριστά ο κρόκος από το ασπράδι 250 γρ. γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη 1/2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο … The post Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο: Συνταγή χωρίς αλεύρι ιδανική για διατροφή χωρίς γλουτένη appeared first on BORO από Continue reading Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο: Συνταγή χωρίς αλεύρι ιδανική για διατροφή χωρίς γλουτένη→

Υλικά 200 γραμ. μαρούλι 1 -2 μήλα 60 γραμ. καρύδια 80 γραμ. σέλερι stick 60 γραμ. σταφίδες ξανθές 15 γραμ. … The post Σαλάτα Waldorf με μαρούλι, πράσινα μήλα και ντρέσινγκ με γιαούρτι και μαγιονέζα: Η αμερικανική συνταγή σύμμαχος για Continue reading Σαλάτα Waldorf με μαρούλι, πράσινα μήλα και ντρέσινγκ με γιαούρτι και μαγιονέζα: Η αμερικανική συνταγή σύμμαχος για την υγεία του πεπτικού συστήματος→

Υλικά: 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα 1 κουτί μαύρα φασόλια 2 φλ. καστανό ρύζι 1 φλ. σπόρους καλαμποκιού 1 … The post Κοτόπουλο με μαύρα φασόλια και ρύζι: Τελικά είναι το καστανό ρύζι υγιεινό για τους διαβητικούς; appeared first Continue reading Κοτόπουλο με μαύρα φασόλια και ρύζι: Τελικά είναι το καστανό ρύζι υγιεινό για τους διαβητικούς;→

Υλικά: 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 ματσάκια σέλερι, ψιλοκομμένα 1 κ.σ. λάδι 4 φλ. ζωμό λαχανικών 1 κιλό καρότα, κομμένα … The post Vegan καροτόσουπα, με πατάτες και σέλερι: Το ελαφρύ πιάτο που ενισχύει το ανοσοποιητικό και είναι πλούσιο σε Continue reading Vegan καροτόσουπα, με πατάτες και σέλερι: Το ελαφρύ πιάτο που ενισχύει το ανοσοποιητικό και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες→

Υλικά 2 κιλά φρέσκα σπαράγγια 12 λεπτές φέτες προσούτο 5 φλ. ζωμό κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες … The post Ριζότο με σπαράγγια, προσούτο, παρμεζάνα και λευκό κρασί: Μία συνταγή πλούσια σε κάλιο που συμβάλλει στην μείωση Continue reading Ριζότο με σπαράγγια, προσούτο, παρμεζάνα και λευκό κρασί: Μία συνταγή πλούσια σε κάλιο που συμβάλλει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης→

Υλικά 2 μικρά μάραθα κομμένα στα τέσσερα 1 μεγάλο κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε … The post Σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά, κινόα και κόκκινο ξύδι: Συνταγή ειδική για εγκύους, πλούσια σε βιταμίνες αλλά με Continue reading Σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά, κινόα και κόκκινο ξύδι: Συνταγή ειδική για εγκύους, πλούσια σε βιταμίνες αλλά με χαμηλά λιπαρά για την διατήρηση υγιούς βάρους κατά την εγκυμοσύνη→

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 6 ντοματίνια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί … The post Γαρίδες, με ρύζι, κόκκινη πιπεριά, λευκό κρασί και φέτα: Το ανοιξιάτικο φαγητό που συνίσταται για διατροφή που Continue reading Γαρίδες, με ρύζι, κόκκινη πιπεριά, λευκό κρασί και φέτα: Το ανοιξιάτικο φαγητό που συνίσταται για διατροφή που στοχεύει στην μείωση της χοληστερόλης→

Υλικά (4 άτομα): 4 στήθη κοτόπουλου 3 κόκκινα μικρά κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 … The post Κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και σάλτσα μπαλσάμικου: Μία συνταγή με χαμηλά λιπαρά ιδανική για διαβητική διατροφή appeared Continue reading Κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και σάλτσα μπαλσάμικου: Μία συνταγή με χαμηλά λιπαρά ιδανική για διαβητική διατροφή→

Υλικά 1000 γρ. καυτό νερό 1200 γρ. νερό από τη βρύση 200 γρ. φάβα 1 μεγάλο καρότο χοντροκομμένο 1 μέτριο … The post Φάβα Παντρεμένη: Το νηστίσιμο έδεσμα για το εορταστικό μας τραπέζι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει Continue reading Φάβα Παντρεμένη: Το νηστίσιμο έδεσμα για το εορταστικό μας τραπέζι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει λίγες θερμίδες→

Αν υπάρχει ένα γεύμα περισσότερο ενοχοποιημένο για την αύξηση του βάρους, αυτό είναι σίγουρα το βραδινό. Μια λανθασμένη αντίληψη που επικρατεί … The post Τελικά το βραδινό παχαίνει;- Tips, συμβουλές και ένα πλήρες διατροφικό πλάνο με βασικό γεύμα το βραδινό appeared Continue reading Τελικά το βραδινό παχαίνει;- Tips, συμβουλές και ένα πλήρες διατροφικό πλάνο με βασικό γεύμα το βραδινό→